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über uns

Erleben Sie in unserem Gasthaus direkt am Sudkessel, mit welcher Hingabe und Sorgfalt die Bierspezialitäten für unser Keiler Brauhaus eingebraut werden.

Nur der Gast, dessen Qualitätsansprüche an sein Bier erfüllt werden, ist ein zufriedener Gast und kommt immer wieder gerne auf ein frisch gezapftes Bier in unser Keiler Brauhaus. Um die Erwartungen der Biergenießer mit gleichbleibend hoher Qualität zu erfüllen, gibt unser Brauer sein Bestes.

Unter Verwendung hochwertiger Rohstoffe, der Liebe zum Brauhandwerk und dem Einsatz modernster Brautechnik mit zahlreichen, qualitätssichernden Maßnahmen bis hin zum behutsam eingeschenkten Bier haben wir in unserer Gasthaus Brauerei alle Voraussetzungen für einen vollkommenen Biergenuss geschaffen.

Genau so wichtig wie das sorgfältige Bierbrauen ist für uns auch die nachfolgende Bierpflege. Das fängt bei der richtig temperierten Lagerung an, führt weiter über die sauberen Bierleitungen und Schankanlagen und endet schließlich in fachgerecht, blitzblank gereinigten Gläsern.

Denn nur ein perfekt gepflegtes Bier ist der reinste Genuss.

Zum Wohl!

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wie wir arbeiten

Unter Verwendung hochwertiger Rohstoffe, der Liebe zum Brauhandwerk und dem Einsatz modernster Brautechnik mit zahlreichen, qualitätssichernden Maßnahmen bis hin zum behutsam eingeschenkten Bier haben wir in unserer Gasthaus Brauerei alle Voraussetzungen für einen vollkommenen Biergenuss geschaffen.

Genauso wichtig wie das sorgfältige Bierbrauen ist für uns auch die nachfolgende Bierpflege.  Das fängt bei der richtig temperierten Lagerung an, führt weiter über die sauberen Bierleitungen und Schankanlagen und endet schließlich in fachgerecht, blitzblank gereinigten Gläsern oder Flaschen.  Denn nur ein perfekt gepflegtes Bier ist der reinste Genuss.

unsere Produkte

Das naturtrübe und bernsteinfarbene Kellerbier ist unsere saugute Bierspezialität in unserer Gasthaus Brauerei. Es ist ganzjährig im Ausschank. Das Kellerbier ist ein unfiltriertes Bier und sehr süffig.

Viele kennen es auch als »Zwickelbier«. Damit ist die vor dem Filtern vom Fass mittels des sogenannten »Zwickelhahns« vom Braumeister entnommene Probe gemeint. Die natürlichen Schweb- und Trübstoffe im Bier sind noch alle enthalten, was es auch ernährungsphysiologisch sehr wertvoll macht.

Unser Keiler Brauhaus Kellerbier gibt's in der urigen 1l-Bügelflasche zum Mitnehmen für zu Hause oder als Geschenk.

Geschichte

Im kleinen, romantischen Städtchen Lohr a.Main, werden seit vielen Generationen echte Bierspezialitäten gebraut. An historischer Stätte der ehemaligen Lohrer Brauerei steht heute das Keiler Brauhaus, unsere urige Gasthaus Brauerei, in der wir nach wie vor saugutes Bier für unsere Gäste herstellen. Dazu gehört auch das urige Keiler Brauhaus Kellerbier, das ausschließlich in unserem Gasthaus ausgeschenkt wird und nicht im Handel erhältlich ist.

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